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1、金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。

2、金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。

3、2001年，国家质监总局正式批准\\2021年，金华市人民政府筹建金华火腿国家地理标志产品示范区。

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