咖喱鸡肉饭的做法家常(咖喱鸡肉饭的做法)

发布日期:2023-08-06 00:50:11 来源:互联网
导读 很多人对咖喱鸡肉饭的做法家常,咖喱鸡肉饭的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、将准备好的食材洗净。2、将洗...

很多人对咖喱鸡肉饭的做法家常,咖喱鸡肉饭的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、将准备好的食材洗净。

2、将洗好的块切成块。(你可以把它切成任何你喜欢的形状)


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3、将切好的鸡肉与淀粉(适量)、料酒(适量)、鲜味(几滴)、盐(少许)混合,腌制5至10分钟。

4、锅里放适量油,油热后放入腌制好的鸡肉,翻炒至鸡肉变白。

5、将鸡肉翻炒至发白,加入胡萝卜翻炒1至2分钟。

6、然后倒入土豆翻炒1到2分钟。

7、然后加入洋葱翻炒1到2分钟。

8、炒好后倒入水(或者排骨汤也可以),盖上锅盖(也可以不盖),大火烧开。

9、汤烧开后,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀。

10、搅拌均匀后,盖上锅盖大火煮5分钟,然后转中火煮10分钟,再转小火慢煮。(也可以盖上锅盖,小火慢煮)

11、待汤汁小火煮好后,加入青椒、盐、味精调味。(根据个人口味,不喜欢青椒的朋友,就不要放过。)

12、火转采汁。(使汤变浓)

13、从锅里拿出来,放在盘子里。

本文【咖喱鸡肉饭的做法家常(咖喱鸡肉饭的做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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